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미니 케이크
- 저자 :김정은
- 출판사 :랜덤하우스코리아
- 출판년 :2010-06-11
- 공급사 :(주)북큐브네트웍스 (2010-09-07)
- 대출 0/5 예약 0 누적대출 2 추천 0
- 지원단말기 :PC/스마트기기
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유명 베이커리 인기 아이템 ‘미니케이크&컵케이크’, 이젠 집에서 만들어 먹는다!
안심하고 먹을 수 있는 간식거리로 각광 받고, 실용적인 취미생활로 붐을 이룬 홈베이킹 열풍은 여전히 가실 줄 모른다. 때마침 멜라민 파동까지 일어나 일상생활 속의 먹을거리조차 위협받고 있으니 홈베이킹의 필요성은 두말하면 잔소리다.
하지만, 집에서 만드는 케이크라고 다 똑같을 수는 없는 법! 어떤 아이템을 만드느냐에 따라 맛과 실용성과 흥미 또한 달라진다. 기왕이면 쉽게 만들면서 모양은 훨씬 사랑스럽고 맛 또한 시중의 베이커리 못지않은 케이크를 만들기를 바라지 않는지? 이 책에는 요즘 가장 인기를 끌고 있는 핫 아이템만 모아 소개했다. 지름 12~15cm 크기의 미니케이크, 커피나 우유를 곁들이기 좋은 컵케이크, 아이 간식으로 좋은 쿠키와 오븐 없이 만들 수 있는 양갱, 푸딩 등이 그것이다.
크기는 작지만 맛과 모양은 어떤 케이크도 따라올 수 없다!
실제로, 국내 최대 규모의 베이커리인 ‘파리바게뜨’ 마케팅 조사 결과, 컵케이크를 포함한 미니케이크의 시장점유율이 70% 이상으로 꾸준히 상승 중인 것으로 확인되었다. 이 앙증맞은 케이크는 사이즈는 작지만 재료와 맛, 디자인 면에서 어떤 케이크와 비교해도 손색없이 특별하다. 작기 때문에 미니오븐에 넣어 만들기도 쉽고, 재료도 많이 들지 않아 경제적이며 금세 만들어 간식으로 내기에도 좋다. 미니사이즈라 포장해놓으면 너무 예뻐 선물용으로도 인기 만점!
특히 여기 소개된 케이크는 치즈나 크림, 각종 과일로 상큼한 맛을 낸 것, 토마토나 버섯, 단호박, 시금치 등의 재료를 섞어 영양 간식으로 변신한 아이템, 또 먹기 아까울 정도로 사랑스러운 장식을 더한 것들이어서 흥미를 더한다. 한 번도 쿠키나 케이크를 만들어본 적 없는 사람이라도 이 책의 쉽고 친절한 설명을 읽는 순간 작은 케이크쯤은 뚝딱 집에서 만들 수 있다.
안심하고 먹을 수 있는 간식거리로 각광 받고, 실용적인 취미생활로 붐을 이룬 홈베이킹 열풍은 여전히 가실 줄 모른다. 때마침 멜라민 파동까지 일어나 일상생활 속의 먹을거리조차 위협받고 있으니 홈베이킹의 필요성은 두말하면 잔소리다.
하지만, 집에서 만드는 케이크라고 다 똑같을 수는 없는 법! 어떤 아이템을 만드느냐에 따라 맛과 실용성과 흥미 또한 달라진다. 기왕이면 쉽게 만들면서 모양은 훨씬 사랑스럽고 맛 또한 시중의 베이커리 못지않은 케이크를 만들기를 바라지 않는지? 이 책에는 요즘 가장 인기를 끌고 있는 핫 아이템만 모아 소개했다. 지름 12~15cm 크기의 미니케이크, 커피나 우유를 곁들이기 좋은 컵케이크, 아이 간식으로 좋은 쿠키와 오븐 없이 만들 수 있는 양갱, 푸딩 등이 그것이다.
크기는 작지만 맛과 모양은 어떤 케이크도 따라올 수 없다!
실제로, 국내 최대 규모의 베이커리인 ‘파리바게뜨’ 마케팅 조사 결과, 컵케이크를 포함한 미니케이크의 시장점유율이 70% 이상으로 꾸준히 상승 중인 것으로 확인되었다. 이 앙증맞은 케이크는 사이즈는 작지만 재료와 맛, 디자인 면에서 어떤 케이크와 비교해도 손색없이 특별하다. 작기 때문에 미니오븐에 넣어 만들기도 쉽고, 재료도 많이 들지 않아 경제적이며 금세 만들어 간식으로 내기에도 좋다. 미니사이즈라 포장해놓으면 너무 예뻐 선물용으로도 인기 만점!
특히 여기 소개된 케이크는 치즈나 크림, 각종 과일로 상큼한 맛을 낸 것, 토마토나 버섯, 단호박, 시금치 등의 재료를 섞어 영양 간식으로 변신한 아이템, 또 먹기 아까울 정도로 사랑스러운 장식을 더한 것들이어서 흥미를 더한다. 한 번도 쿠키나 케이크를 만들어본 적 없는 사람이라도 이 책의 쉽고 친절한 설명을 읽는 순간 작은 케이크쯤은 뚝딱 집에서 만들 수 있다.
지원단말기
PC : Window 7 OS 이상
스마트기기 : IOS 8.0 이상, Android 4.1 이상
(play store 또는 app store를 통해 이용 가능)
전용단말기 : B-815, B-612만 지원 됩니다.
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