10명의 유명한 가정요리 선생님에게 배우는 최고의 감각 상차림. 각기 특성에 맞는 상차림 연출법을 알려주므로 자신에게 맞는 요리법과 분위기를 택하도록 배려하고 있는 것이 이 책의 특징이다.
팁으로 손님 접대를 위해 필요한 모든 것들이 정리되어 있다. 손님 접대를 위한 카드 만들기부터, 음식만들기, 테이블 세팅에 필요한 것, 깔끔한 이미지 연출을 위한 다양한 방법 등, 손님 초대에 고심중인 사람들을 위한 충실한 레퍼런스 북. 스무가지의 손님상을 한눈에 보기 쉽게 정리해 놓았다.