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한국의 나물
- 저자 :한국의 맛 연구회
- 출판사 :북폴리오
- 출판년 :2004-03-20
- 공급사 :(주)북토피아 (2006-01-11)
- 대출 0/5 예약 0 누적대출 0 추천 0
- 지원단말기 :PC/전용단말기
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우리 식생활의 바탕은 채식이며, 채식의 바탕은 나물에 있다. 사계절의 맛과 자연의 향기, 그리고 여러 색깔로 우리의 식탁을 풍성하게 해주는 식생활의 꽃, 나물은 어디에 내놓아도 부끄럽지 않은 우리의 자랑거리. 이 책은 다양한 우리나라의 나물과 조리법, 나물에 얽힌 역사, 문화, 풍속, 그리고 나물의 효능과 영양 등에 대한 연구서로, 뒷부분에는 294가지 나물요리와 요리법을 소개하고 있다.
지원단말기
PC : Window 7 OS 이상
스마트기기 : IOS 8.0 이상, Android 4.1 이상
(play store 또는 app store를 통해 이용 가능)
전용단말기 : B-815, B-612만 지원 됩니다.
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